En los últimos años, el término "reset metabólico" se ha vuelto muy popular. En redes sociales y medios digitales es común encontrar promesas de cambios rápidos o soluciones milagrosas. Sin embargo, un verdadero reset metabólico no consiste en dejar de comer ni en seguir dietas extremas. Un Reset Metabólico Natural es un período de tiempo dedicado a mejorar los hábitos diarios que influyen en el bienestar general, como la alimentación, la hidratación, el descanso y la activid

Los beneficios de los pistachos para la salud son numerosos y últimos estudios demuestra que nos ayudan a controlar el estrés, combatir la obesidad, e inclusive, disminuir el dolor de la menstruación. Propiedades y beneficios. 1. Ayudan a controlar el peso. Siempre y cuando se mantenga una dieta equilibrada, este snack saludable nos puede ayudar a tener la sensación de saciedad mucho más rápido debido al proceso que debemos pasar para extraer su fruto, lo cual nos hace ser má

Sabías que la panela elaborada con la caña de azúcar destaca por que es totalmente natural, no tiene ni pasa por un proceso de refinado, ni centrifugado, ni tampoco se le añade ningún de procedimiento químico. Al conservar los nutrientes de la caña de azúcar aporta minerales, vitaminas y otras propiedades beneficiosas para la salud. Propiedades y beneficios de la panela de caña de azúcar · Nos aporta energía, necesaria para el desarrollo de los procesos metabólicos. · Nos apo

La avena es un cereal imprescindible y destacado dentro de una alimentación saludable y equilibrada, inicialmente por las propiedades y beneficios que posee. Hoy en día se caracteriza por ser uno de los cereales más consumidos de todo el mundo, motivo por el cual ha sido denominado como la reina de los cereales. Además, la avena es altamente provechosa y con ella se pueden hacer distintas recetas, como lo es el caso de las galletas de avena, un alimento exquisito y bastante n

La mostaza contiene importantes propiedades nutricionales, como son: 85% de agua, 6,4% de hidratos de carbono, 4,7% de proteínas 4,4% de grasas. En cuanto a las calorías, 100 gramos de mostaza contienen unas 84 kcal; la mostaza es rica en vitamina A y minerales, como pueden ser el sodio, el hierro y el potasio. Gracias a ello, acelera el proceso de transporte de nutrientes y mantiene los músculos del cuerpo en un buen estado. Propiedades y Beneficios. 1. Ayuda a prevenir el c

Es una granola dietética elaborada con Stevia, gracias a sus ingredientes es una gran fuente nutricional, a continuación, detallaremos los ingredientes de esta maravillosa granola con sus respectivos beneficios. 1. Avena: Nutricionalmente la avena no solo es muy completa, sino que supera con mucho a otros cereales más populares, tanto por su aporte de proteínas como de grasas saludables. Además, aporta buenas cantidades de vitaminas y minerales. 2. Salvado de trigo: Es la par

La maca es un tubérculo que forma parte de la dieta de los pueblos andinos, al que se atribuyen efectos afrodisíacos y vigorizantes, pero esta planta posee otras muchas ventajas terapéuticas y nutricionales. PROPIEDADES DE LA MACA · Rica en minerales esenciales: magnesio, calcio, fósforo, potasio, bismuto, manganeso, azufre, sodio, cobre, selenio, yodo, silicio, hierro y estaño. · Aporta vitaminas B1 y B2, vitamina C y vitamina E. · Es antioxidante, energética y revitalizante

“Del quichua kinúwa o kínua”, la quínoa es tan completa que se considera el superalimento por excelencia gracias a su equilibrio entre proteínas, grasas y carbohidratos, apto para celíacos, 9 aminoácidos esenciales… ¿Qué más se le puede pedir a la quínoa? Propiedades de la Quínoa - Posee un alto nivel de proteínas, puede contener hasta un 23%. - Está compuesta por: minerales (calcio, hierro, magnesio), vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina) y fósforo. - Es rica en aminoácidos, qu

El ajo es un ingrediente esencial en la dieta mundial y es uno de los alimentos más saludables. Empleado desde los tiempos antiguos como un condimento, existen pruebas que demuestran que los antiguos egipcios lo consumían hace 6.000 años y que sus propiedades culinarias y medicinales eran igualmente alabadas por los griegos. Propiedades. Es un ingrediente que nos aporta una gran cantidad de propiedades medicinales que son muy interesantes para nuestro bienestar. De hecho, se

La pimienta es sin duda una de las especias o condimentos más conocidos y utilizados en recetas de cocina en todo el mundo. Su aroma y sabor, acre, penetrante y algo dulce, así como sus principios activos y propiedades, son reconocidos desde la antigüedad. Propiedades: · Es un condimento rico en magnesio (100 gramos contienen 190 mg. de magnesio) · Tiene una alta cantidad de potasio: 1260 mg por cada 100 g. · Es uno de los alimentos con más fibra. · Contiene minerales esencia

La hoja de sen es originaria de India, Pakistán y China y se la utiliza para casos de estreñimiento y problemas de digestión. Propiedades: 1. Es un laxante natural. Está compuesto por unas sustancias llamadas senósidos, que irritan el revestimiento del intestino y provocan este efecto. Por ello, se cree “probablemente eficaz” contra el estreñimiento ocasional (no crónico). 2. Puede ayudar como diurético. Esta planta tomada en infusión ayuda a que el cuerpo deseche con mayor f

La guayusa es una planta que ha estado presente en la cultura ecuatoriana por aproximadamente 2.000 años, y debe ser estrictamente cultivada, porque su cosecha no se da de manera salvaje. Se le conoce también como el “árbol amazónico del Ecuador”, ya que contiene magnesio, calcio, potasio, zinc, vitamina C y D. Esta planta es muy similar al café, ya que contiene cafeína, teobromina y L-teanina. Generalmente las infusiones de guayusa son utilizadas para combatir fatiga y estré

El tomillo es una hierba mediterránea con usos dietéticos, medicinales y ornamentales. Las flores, las hojas y el aceite de tomillo se han utilizado para tratar una variedad de síntomas y dolencias desde hace miles de años. Beneficios del Tomillo. 1. Ayuda a la recuperación del cáncer de mama. Investigadores en Turquía midieron el efecto del tomillo silvestre sobre la actividad del cáncer de mama, y específicamente cómo afectaba a la apoptosis, o muerte celular, y los eventos

La moringa, también llamada árbol de la vida es una planta medicinal que tiene un elevado contenido de vitaminas y minerales como hierro, carotenoides, quercetina, vitamina C, polifenoles, ácido clorogénico, etc, que le proponen un fuerte efecto antioxidante y antiinflamatorio. Es utilizada para tratar algunas patologías respiratorias, bajar la ansiedad, en la pérdida de peso y de hecho controlar la glucosa sanguínea en diabéticos. Beneficios de la hoja de moringa. 1. Aumenta

En la alimentación, las hojas de laurel se utilizan como condimento por su potencial digestivo en una amplia variedad de recetas: salsas, guisos, especias para legumbres, ya que ayudan en el proceso digestivo. Beneficios del Laurel. 1. Reducen la ansiedad Ayudan a reducir la ansiedad gracias al compuesto químico del humo que se produce al quemarlas. Este acaba teniendo un efecto calmante tanto en el cuerpo como en la mente. (No es recomendable hacerlo frecuentemente ya que pu

La cebada posee vitaminas del grupo B, ácido fólico, colina y vitamina K, es buena fuente de potasio, magnesio y fósforo, pero su mayor virtud es la riqueza en oligoelementos: hierro, azufre, cobre, cinc, manganeso, cromo, selenio, yodo, molibdeno. Contiene lisina (aminoácido limitante en el trigo). Beneficios de la Cebada. 1. La cebada contiene sustancias inhibidoras (tocotirenoles) que bloquean la producción hepática de colesterol malo LDL. El efecto anti colesterol de la c

El cilantro, desde un punto de vista nutricional, nos aporta vitaminas C, K y A. Además, es una fuente de minerales como el manganeso, el potasio, el cobre, el hierro y el calcio, aunque no en cantidades muy importantes. Propiedades medicinales del Cilantro: · Estreñimiento. · Síndrome del intestino irritable (SII). · Malestar estomacal. · Pérdida de apetito. · Espasmos. · Gas intestinal (flatulencia). · Diarrea. · Infecciones bacterianas o micóticas. · Sarampión. · Hemorroid

vitaminas y fibra dietética. Su contenido en hierro, fósforo, magnesio, cobre y cromo, la convierten en un complemento que mineraliza nuestro organismo. Propiedades del Ajonjolí Negro: - Ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol en sangre. - Es recomendado para personas con anemia, o bien, para mujeres durante el embarazo y la lactancia. - Tiene alto contenido de calcio, por lo que ayuda a fortalecer la masa ósea y previene la osteoporosis. - Aminora la rigidez en

El clavo de olor cuenta con propiedades anestésicas, analgésicas, antibacteriales, estimulantes y afrodisíacas. Esto se debe a su contenido en eugenol, un elemento que se ocupa de prevenir la coagulación de la sangre. En el ámbito de la odontología se emplea el extracto de eugenol debido a su capacidad analgésica en ciertos tratamientos. Esta hierba también cuenta con flavonoides, que entre otras cosas consigue disminuir los porcentajes de glucosa en sangre, teniendo propieda

El boldo es una planta capaz de reducir los niveles de colesterol. Es capaz de depurar el hígado de la bilis, ayudando a su vez a eliminar las grasas del organismo. Muy recomendable para personas que padezcan de ictericia, cirrosis e hígado graso. Beneficios del Boldo: Hígado y vesícula: el boldo contiene cerca de veinte alcaloides entre los cuales destaca la boldina. La boldina estimula al funcionamiento de la vesícula biliar y propiedades beneficiosas sobre el hígado. Es ca